El alperujo puede convertirse en una nueva oportunidad para el futuro del olivar jiennense.

El diario Jaén Hoy se hace eco de la visión detrás de H2 Alperujo Martos, un proyecto impulsado por Avalon Renovables que plantea transformar un reto histórico de la industria oleícola en una oportunidad de innovación, economía circular y desarrollo sostenible.

Durante los últimos meses, hemos querido construir este proyecto desde el diálogo con el territorio, llevando a cabo un amplio proceso de participación ciudadana en Martos con empresas, cooperativas, almazaras, asociaciones vecinales, agentes sociales y representantes institucionales.

Tres encuentros en los que hemos compartido información, escuchado inquietudes y respondido a las dudas de los distintos colectivos, convencidos de que la transición energética debe avanzar siempre de la mano de las personas y del territorio.

H2 Alperujo Martos aspira a impulsar una nueva cadena de valor alrededor del olivar, convirtiendo un subproducto como el alperujo en biometano, metanol verde, CO₂ biogénico y otros recursos renovables, contribuyendo al empleo, la inversión y la competitividad de la provincia de Jaén.

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https://www.jaenhoy.es/economia/h2-alperujo-martos-revolucion-cambiar_0_2007063298.html

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